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La Birmanie (Myanmar) de la côte ouest de l'Arakan, aux montagnes de l'état Shan, en passant par le delta de l'Irrawaddy, l'état Kayah, l'état Chin et les coins les plus reculés du pays... Vingt ans d'expérience à vous faire partager avant votre départ pour l'aventure.
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Salades, soupe de poissons, nouilles shan, soupe de porc... c'est parti pour une découverte des plats que l'on peut trouver dans les rues de Birmanie. Les stands d’alimentation mobiles n’ont pas d’autre choix que de garder les choses simples et légères...
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